俺はさほどグルメでは無い
まだ、この世の食材で食べたことが無い物の方が多いだろう
でも、そこそこ味にはうるさい方だ・・・
自分で料理もするし、同じ物を作るならウマイ方がイイって事で、
おいしく美しく作る為なら手間は惜しまない。
何度か足を運ぶ飲食店では
なるべく違う品を頼んで色々食べてみたりする・・・
中でも麺類はよく食べる
うどん、そば、パスタ、ラーメン・・・などなど
で、最近一つ気が付いた事がある・・・
数ある麺類の中でも 「みそラーメン」 に着目した!!
今まで多くのみそラーメンを口にしてきたが、
そんな「えせグルメ」な私が、ふと思うこととは・・・
サッポロ一番みそラーメンよりウマイみそラーメンを
食べたことがないと言う事実!!
「またまたそんなぁ〜〜〜!?」 なんて声が聞こえてきそうだが、
はたして、ホントにそうだろうか？？？
たしかに美味しいみそラーメンを食べさせてくれるお店はある、
しかしそれは「金払って食べてるんだから」・・・という
錯覚ではないだろうか？？？
店の雰囲気や、「ここのお店、美味しいらしいよ!!」なんて言う
廻りからの声などに惑わされていないだろうか？？？
冷静に考えて、自分の家なり部屋で、美味しいとウワサのお店の
みそラーメンを食べたら、これはウマイと言えるだろうか？？？
逆に、すでに何十年も市販されている「サッポロ一番みそラーメン」、
たいがい自宅でインスタントラーメンと言うと定番ではないだろうか・・・
という事は、この味に慣れすぎてしまい、これがみそラーメンなんだという
催眠術にかかってしまっているのかもしれない・・・
「おいしい発見!!」 とあるが、
たしかにアンタよりうまいみそラーメンが無いんだよっ!!
「守り続けた５つの秘密」・・・なんてあるが、
守らないで世のラーメン職人に教えてあげて欲しい・・・
私はこのギモンを抱いてから、あちこちでみそラーメンを食べているが、
やはり、前述にもあるように「サッポロ一番みそラーメン」を超える
みそラーメンに出会っていない・・・悲しい事だが事実だ。
世のラーメン職人の皆様・・・私に、うまいみそラーメンとの出会いを!!
あなたも考えてみてください、
ホントに美味しい「みそラーメン」って知っていますか？？？
